Sfogliatella Riccia Napoletana
da 25,00 €








Shop / Sfogliatelle Napoletane Artigianali
Il nostro classico
25,00 € Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Box Sfogliatelle ricce e frolle, artigianali dal 1967.
Il modo migliore per scoprire la tradizione napoletana: le due anime della sfogliatella in un'unica confezione.
Non riesci a scegliere tra riccia e frolla? Non devi.
Il Box Sfogliatelle Lisita le unisce entrambe, stesso ripieno di ricotta e semolino, due consistenze completamente diverse.
Perfetto per chi assaggia per la prima volta, e per chi vuole regalarle.

Il Box Sfogliatelle Lisita contiene sfogliatelle ricce e sfogliatelle frolle metà per tipo nella confezione scelta.
Il ripieno è identico in entrambe: ricotta campana fresca, semolino, canditi d'arancia frullati, uova e cannella.

Ricce e frolle nascono nello stesso laboratorio di Mondragone, con le stesse mani e la stessa ricetta del 1967. La sfoglia della riccia viene tirata e arrotolata strato per strato. La frolla viene impastata con burro, farina e uova fresche. Niente semilavorati, niente scorciatoie. Ogni pezzo viene formato e cotto a mano: per questo ogni sfogliatella è leggermente diversa dall'altra. Ed è esattamente così che deve essere.

Gli ordini vengono spediti dal lunedì al mercoledì. Gli ordini ricevuti dal mercoledì alla domenica partono il lunedì successivo, per garantire la massima freschezza all'arrivo.
Il box è suddiviso in parti uguali: metà ricce e metà frolle. Nella confezione da 10 trovi 5 ricce e 5 frolle. Nella confezione da 20 trovi 10 ricce e 10 frolle.
La riccia ha una pasta sfogliata croccante a strati, lavorata con strutto. La frolla ha un involucro di pasta frolla, più morbida e burrosa. Il ripieno di ricotta e semolino è lo stesso in entrambe.
A temperatura tra 0° e +4°, per un massimo di 4 giorni dall'acquisto. Prima di mangiarla, scalda in forno a 180° per 5 minuti per ritrovare la croccantezza originale.
Sì. Spediamo in tutta Italia con corriere espresso. Gli ordini partono dal lunedì al mercoledì.
Sfogliatella riccia — ingredienti: farina di frumento, strutto, ricotta fresca (latte vaccino), semolino, zucchero, uova, canditi d'arancia (arancia, zucchero), cannella, sale.
Sfogliatella frolla — ingredienti: farina di frumento, burro, zucchero, uova, ricotta fresca (latte vaccino), semolino, canditi d'arancia (arancia, zucchero), cannella, sale.
Allergeni: contiene glutine, latticini, uova.
Peso per pezzo: circa 100 g.
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