La storia
La Pasticceria Lisita viene fondata nel 1967 dal pasticciere napoletano Salvatore Lisita, giovane marinaio, dopo lo sbarco decise di aprire una pasticceria a Mondragone. Spinto dall’arte e la passione dell’antica pasticceria, creò un piccolo laboratorio sul viale principale con suo padre, i suoi fratelli e sorelle. Col tempo ci fu una vera evoluzione e le esigenze richiedevano spazi più grandi e nel 1978 creò un laboratorio sulla Domiziana dove ora ci troviamo. I tempi si evolvono così come l’arte pasticciera, cosicché Lisita rinnova la propria immagine e consolida la propria presenza sul territorio Domizio con l’apertura di un nuovo punto vendita sito a Mondragone in Via Vecchia Starza, dall’interior design moderno e sofisticato, ma al tempo stesso legato all’antica tradizione dei locali di un tempo.
Completano i servizi, il catering con nostri prodotti ed il punto ristoro veloce, in via Domitiana n.270 – Mondragone. Nel servizio bar, Lisita è nella prestigiosa “Guida ai Bar d’Italia” redatta dal Gambero Rosso, autorevole periodico gastronomico. Nel 2017 Lisita celebra un grande traguardo, i 50 anni anni di attività entrando così nelle attività storiche della Città. Nello stesso anno, come cambio generazionale entra in azienda Salvatore Lisita, figlio di Alfredo.
Premi
Negli anni di attività ha ricevuto diversi riconoscimenti Nazionali ed Internazionali, basti ricordare “Il Premio Internazionale Ercole d’oro” ossia l”oscar dell’alimentazione, il “Diploma Genuinità 1981” rilasciato dall’Associazione per le Pubbliche relazioni in Europa ed il “Premio Progresso Italia – Regione Campania” nell’edizione dell’anno 1995.
Gambero Rosso – Bar D’Italia 2005
Questo elegante Bar, fondato nel 1967 dal pasticciere napoletano Salvatore Lisita ed oggi gestito dai figli, rinnovato di recente, rappresenta una vera oasi, dagli interni accurati, offre una piacevole sosta. Lisita merita la segnalazione non solo per il buon caffè, per cappuccino e per i lieviti della prima colazione, ma anche per i gelati nei gusti più classici, e soprattutto per la vasta scelta di ottima pasticceria: dalle torte per le diverse ricorrenze alle classiche sfogliatelle secondo la più pura tradizione napoletana, fino alla pasticceria mignon, il tutto servito con cortesia ed affidabilità. E’ possibile avere anche un servizio di catering per banchetti e cerimonie. Da non perdere la specialità della pasticceria: le sfogliatelle napoletane – ricce o “frolle” , come si chiamano tradizionalmente le due versioni – con ricotta e canditi. Tra la bella pasticceria mignon artigianale, si può scegliere da quella secca, oppure zuppetta, babà, crostatine alla frutta, cannoncini alla crema e tante altre goloserie.
Gambero Rosso – Bar D’Italia 2007
1500 indirizzi per caffè, cocktail e sfizi doc Fa piacere trovare luoghi dove la forma si accompagna alla sostanza, ancor più dove meno te lo aspetteresti. Questo bar pasticceria (che ha di recente inaugurato un nuovo locale nel centro di Mondragone, in Via Vecchia Starza) è uno dei pochi indirizzi davvero validi lungo la strada che collega Napoli al litorale domiziano. Interni accurati con una saletta per la degustazione ai tavoli, servizio cortese e attento e soprattutto un’ottima offerta di pasticceria. Potete accompagnare il vostro caffè (ben fatto e intenso, secondo la tradizione partenopea) con i buonissimi cornetti farciti con deliziosa crema o marmellate; altrettanto interessanti le paste della tradizione napoletana, la pasticceria mignon e da tè, le torte classiche e i gelati.
Gambero Rosso – Bar D’Italia 2008
1500 locali classici e innovativi I Maestri dell’espresso – i grandi pasticceri – i barman più creativi Sempre piacevole la sosta in questo curato bar-pasticceria lungo la trafficata via Domiziana, che collega Napoli al litorale. Qui troverete un buon caffè dall’aroma intenso, cappuccini ben fatti ma soprattutto un’ampia e valida scelta di pasticceria: soffici lieviti per la prima colazione, paste classiche della tradizione partenopea (dalle sfoglie al babà), pasticceria mignon, torte da ricorrenza, gelati e biscotteria secca. Il tutto, volendo, da assaggiare seduti ai tavolini della sala interna.
Gambero Rosso – Bar D’Italia 2009
1600 locali classici e innovativi Lisita si conferma negli anni un indirizzo sempre molto valido, fondato nel 1967 da Salvatore è oggi gestito dai tre figli Alfredo, Lina e Alessandro. Il punto di forza è senza dubbio la pasticceria: lieviti, biscotti secchi, paste (ricetta classica per la sfogliatella napoletana) fino ad arrivare alle torte per le ricorrenze, il tutto da accompagnare con buoni caffè forti e corposi come vuole la tradizione partenopea. Durante i mesi estivi da non perdere l’assaggio dei gelati. Servizio di catering tra i migliori della zona.
Gambero Rosso – Bar D’Italia 2010
1600 locali classici e innovativi Lungo la Domiziana, via di collegamento che unisce Napoli alle località del litorale, Lisita è un indirizzo più che consolidato, che si attesta sempre su buoni livelli soprattutto per quanto riguarda la produzione propria di pasticceria. Oltre ai gustosi lieviti per la prima colazione, che accompagnano un buon caffè intenso e corposo, c’è una bella scelta di dolci della tradizione partenopea, torte classiche e pasticceria secca. Quest’anno è stato rafforzato il comparto salato, con l’apertura di una tavola calda per il pranzo e la cena, e di una assortita scelta di rosticceria. Si consuma al bancone, seduti su sgabelli, che hanno sostituito i tavoli della sala da té. C’è anche un altro indirizzo in centro (via Vecchia Starza, 34) e un valido servizio di catering.
Gambero Rosso – Bar D’Italia 2011
1650 locali classici e innovativi Un ambiente fresco e luminoso caratterizza questo locale dalle grandi vetrate, posto sulla via Domiziana, che unisce Napoli alle località del litorale. Consolidata l’offerta della pasticceria, incentrata principalmente sui dolci tipici partenopei: largo quindi a sfogliatelle, babà, pastiere e pasticceria secca, oltre a fragranti lieviti assortiti per la prima colazione. Ben fatto e cremoso il caffè, interessante l’offerta per il pranzo, con tre portate della tavola calda, e l’aperitivo, con vasto assortimento di stuzzichini. Si consuma al bancone, seduti agli sgabelli che hanno sostituito i tavolini della sala da tè. C’è anche un altro indirizzo in centro (Via Vecchia Starza, 34) e un valido servizio catering.
Gambero Rosso – Bar D’Italia 2012
1700 locali classici e innovativi Sul litorale domizio questo è un indirizzo dalla qualità ormai consolidata. La famiglia Lisita gestisce infatti la pasticceria dal 1967 con la stessa cura e passione. Sono ovviamente i dolci della tradizione partenopea ed essere protagonisti, come babà, sfogliatelle, choux dalle varie farce, ma anche torte, crostate alla frutta fresa e pastiere napoletane. Ottimi e fragranti i lieviti da colazione. Anche l’offerta salata è degna di nota così come il servizio tavola calda per una pausa pranzo veloce. Ben curata anche la caffetteria con un espresso cremoso e ben fatto. Ambienti ampi e luminosi e personale gentile e cordiale.
